Fiestas Populares
Exitoso Festival del Pollo al Disco
El evento con entrada libre y gratuita es organizado por la Cooperadora del Colegio Guido Spano y cuenta con el auspicio de la Municipalidad a través de la Dirección de Cultura y la Secretaria de Turismo de la Provincia de Córdoba.
La cálida noche de verano, fue otro de los ingredientes que motivó a que una verdadera multitud colmará el espacio público para compartir en familia o con amigos, de un evento muy particular.
La fiesta consiste en un concurso de cocineros que arman su stand donde preparan el sabroso menú de Pollo al Disco. Luego el jurado evalúa las comidas y elige cual de todas tiene el mejor sabor y cocción.
Esta vez los ganadores fueron los integrantes del stand perteneciente al Taller Protegido "Esperanza" en el cual estuvieron Gustavo Daniel, José Perez y Veronica Linera.
El Segundo puesto fue para el stand de Hugo Quiñonez, Enzo Lichieri y Norma Ferraro, mientras que el tercer puesto del concurso correspondió al Stand "Don Pupo" integrado por los cocineros "Pupo" Gil, Lucre Gonzalez y "Corcho" Felicetti.
También se cuenta con el asesoramiento de los Cheff Internacionales Silvina Lopez y Gabriel Villegas que en esta oportunidad fueron reconocidos por los organizadores como los Padrinos del Festival.
Se comieron todo.
Más de tres mil porciones de pollo al disco -el plato de la noche- se vendieron en menos de tres horas, por lo que la comisión de la Cooperadora Escolar consideró como muy exitosa la fiesta.
También colaboran con el evento artesanos locales, quienes mostraron los trabajos que realizan en distintos lugares de la plaza donde instalaron sus stands. Por el escenario pasaron variados grupos de danzas y bailes típicos.
El Jurado que tuvo a su cargo la elección del ganador del concurso de sabor y cocción del pollo al disco fueron los cheff's: Romina Bilbao, Julio Mena, Gustavo Boyero, Rubén Chaillol, Lucas Galán, Fabián Secchi, Alberto Alvarez y Lorenzo “Cacho” Villegas.
Mientras que los encargados de elegir la Mejor Presentación Integral del Stand fueron Ada Mansilla, Carlos Boaglio, María Teresa Visciglio y Luis Lavadet.
"Una gran fiesta".
El presidente de la Comisión Cooperadora de la escuela Guido Spano, Rubén García, concluido el evento se mostró muy contento y satisfecho por el éxito de esta segunda edición del ya popular y convocante Festival del Pollo al Disco.
"Estamos muy felices todo el grupo de trabajo de la cooperadora, porque salio una fiesta hermosa".
Luego agradeció a todo el pueblo de Mackenna por la colaboración y la masiva asistencia de público que colmo la Plaza Sarmiento. "Agradecerle a toda la gente del pueblo que hizo posible que esto saliera como salio. Se vendieron mas de tres mil porciones de pollo al disco, además de todo lo otro que teníamos en las cantinas como choripanes, papas fritas, pizza, y toda la bebida. A las dos de la mañana no había quedado nada para vender", indicó.
"También queremos agradecerle a toda la gente que colaboro, y que haya salido todo bien nos carga las pilas para pensar en el próximo año".
Por último Rubén dijo que todo lo recaudado va al colegio y es para los chicos, "Nosotros trabajamos para todos los alumnos del colegio. Terminamos muy cansados pero también muy felices porque salio todo como lo habíamos pensado. Son muchas horas de la semana que la dedicamos a la escuela, dejando nuestro trabajo y nuestra familia, pero cuando uno ve los resultados del esfuerzo se pone muy contento".
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